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Blog

  1. Paniertes Pangasiusfilet mit Brokkoli-Tagliatelle

    Perfekte Speisenbegleiter: Der Wilde (Riesling 2018)

    Gang: Hauptspeise
    Schwierigkeitsgrad:leicht
    Zubereitungszeit: 30 min.

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  2. Alles rund ums Thema Rotwein

    Du bist Rotweinliebhaber und wolltest schon immer mehr zum Thema Rotwein erfahren?

    Hier erfährst du die wichtigsten Themen zu Rotwein und dessen Herstellung.

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  3. Käse und Wein

    Käse und Wein passen zueinander wie die Faust aufs Auge. Aber – passt denn wirklich jeder Käse zu jedem Wein?

    Wir verraten euch unsere liebsten Wein-Käse Kombinationen, um die Gaumenfreude wirklich perfekt zu machen.

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  4. Unser Erfolgskonzept - die 0,25l Flasche

    Unsere kleinen Flaschen haben wir mit besonders viel Liebe ausgesucht und gestaltet.

    Wieso aber haben wir uns eigentlich für die kleine Flasche, auch „Stifterl“ genannt, anstatt der herkömmlichen 0,75 Liter Bouteille entschieden?

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  5. Die Weinbox zum Muttertag

    Mütter sind die Heldinnen unseres Lebens! 
    Sie sind von Beginn an, an unserer Seite, unsere Seelentröster, Wundenheiler und einfach immer für uns da.

    Zeit, uns für all die Arbeit und Unterstützung zu bedanken. 

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  6. Kurkuma Hähnchen mit Grünkohl und Couscous

    Perfekter Speisenbegleiter: Der Moderne (Rotgipfler 2018)

    Gang:Hauptspeise
    Schwierigkeitsgrad:leicht
    Dauer:ca. 40 min

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  7. 5 kreative Wein-Geschenke zum Muttertag

    Die Weintraube fällt bekanntlich nicht weit vom Rebstock. Wenn deine Mutter, genauso wie du, in Wein verliebt ist, ist es auch nicht schwierig das richtige Muttertags-Geschenk herauszufinden.
    Wein ist nach wie vor eines der beliebtesten Geschenke. Ob zu Weihnachten, Jubiläen oder eben zum Muttertag. Das „flüssige Gold“ liegt in Österreich unter den Top 15 Geschenke zum „Fest der Mamas“. Leider verschenken 70% der ÖsterreicherInnen nach wie vor Pralinen oder Blumen, was für kreative Köpfe unmöglich ist.  (Quelle: Handelsverband Österreich)

    Da die typische Weinflasche aus dem Supermarkt für viele Personen ebenfalls nicht einfallsreich erscheint, haben wir fünf kreative Geschenke rund um Wein für dich gesammelt.

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  8. Spaghetti mit Bärlauchsauce

    Perfekter Speisenbegleiter: Der Pfiffige (Welschriesling 2019)

    Gang:Hauptspeise
    Schwierigkeitsgrad:leicht
    Dauer:ca. 30 min

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  9. Weihnachtsgeschenke

    Weihnachten mit Vinotaria sorgt für ein genussvolles Weinfest und Freude beim Beschenkten. 

    Noch auf der Suche nach dem richtigen Weihnachtsgeschenk?

    Sag's mit der Weihnachtsbox von Vinotaria - mit 5 ausgewählten österreichischen Qualitätsweinen.

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  10. Weinbegleitung: Wie finde ich den passenden Wein zum Essen?

    Du kochst für Freunde und weißt nicht, welchen Wein du zu den Gerichten servieren sollst?
    Du bist eingeladen und würdest gerne eine Flasche Wein mitbringen, aber bist dir nicht sicher welchen?
    Du möchtest dich selbst verwöhnen und ein gutes Glas Wein zu deiner Mahlzeit genießen?

    Kein Problem! Du musst kein ausgebildeter Sommelier sein, um die richtige Wein Entscheidung zu treffen. Wir haben ein paar Einsteiger Tipps, die dir helfen, die passende Weinbegleitung zu finden.

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